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你还记得大学最后一堂课吗？脑海里还有印象吗？近日，凯大孔院把中国饮食文化体验搬进汉语课堂，为中文系大四学生集体举行了一堂难忘的最后一课。
作为最后一堂课，中国老师们以“学包馄饨”为主题，让学生认知馄钝的特点，了解中国人的饮食习惯，并亲自体验制作过程。在制作过程中，学生一边学习中国传统烹饪中的各种调料名称、了解各自性能，还对中国人的文化习俗有了更深入的理解。
在“做”中学，在学中“悟”，中国老师们让汉语课堂教学变得更丰富、多元。本土汉语老师们也积极参与到课堂活动中，在中国老师的指导下与学生们一起学包馄钝。
学生们为老师们的精心设计感动不已，最后结束时纷纷行跪拜大礼表达对老师们的尊敬与感激，也表达了对大学的最后一堂课的依依惜别之情。
老师不仅仅是书本知识的传授，更多的是让学生在实践中体会，这种课堂实践不仅是语言的应用实践，也是文化的体验与感知过程。以饮食文化为主题的汉语课堂为学生们的大学生涯画上了完美的句号，相信这堂课于师、于生都将终生难忘。
供稿：余波